大連
石城島舉辦“巧婦漁嫂”傳統(tǒng)美食廚藝大賽
轉(zhuǎn)自大連石城島

多年來(lái),石城島的婦女同胞為助力生蠔小鎮(zhèn)建設(shè)和促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面作出了突出貢獻(xiàn),在展示海島特色美食的燦爛文化、共享美食與旅游生活的多彩魅力、交流美食烹調(diào)的技藝技巧等方面也為海島發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。
2019年5月,圍繞“巾幗心向黨、禮贊新中國(guó)”和“蠔”情奮發(fā)、建設(shè)美麗海島”為主線,將鄉(xiāng)風(fēng)文明與海島飲食文化相結(jié)合,進(jìn)一步拓展和延伸,石城鄉(xiāng)婦女聯(lián)合會(huì)組織了一場(chǎng)“巧婦漁嫂”傳統(tǒng)美食廚藝大賽。活動(dòng)中展示了海島婦女同胞近乎專業(yè)水準(zhǔn)的烹飪技藝。通過(guò)活動(dòng)交流了居民情感,也拓展了海島美食文化內(nèi)涵。
我們旨在形成一店一品,打造舌尖上的美麗旅游海島。我們也希望大家以此為平臺(tái),開發(fā)出我們自己的特色美食和餐飲品牌,為生蠔小鎮(zhèn)建設(shè)增添濃墨重彩的一筆,也為家鄉(xiāng)旅游經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展書寫華彩篇章。
“巧婦漁嫂”傳統(tǒng)美食廚藝大賽活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)照片
石城島“巧婦漁嫂”傳統(tǒng)美食廚藝大賽現(xiàn)場(chǎng)的才藝展示